תבלינים · Sichuan Pepper

בשמים עם פלפל סצ'ואן

תרמילי זרעים של עץ ממשפחת הסגיים, משפחת ההדרים, שאינו קרוב לפלפל השחור. ניחוחם הדרי, לימוני ומעט חריף, והם מוסיפים לבושם רעננות תבלינית יוצאת דופן.

מופיע ב-9 בשמים בקטלוג, בעיקר כתו לב.

משתלב היטב עם

פצ'ולילבנדראמברוקסאןונילפול טונקהענברמאסקלבדנוםוטיברברגמוט קלבריה

הבשמים הפופולריים עם פלפל סצ'ואן